Latwe Gotowanie

frytqq

Ciasto z budyniem

Biszkopt:

5 jajek

5 łyżek cukru

5 łyżek mąki pszennej

1 łyżka proszku do pieczenia

Z podanych składników wykonać ciasto i piec około 30 min.

Masa budyniowa:

1/2 l mleka

1/2 l śmietany 30%

2 budynie śmietankowe z cukrem

Budynie ugotować na mleku. Śmietanę ubić. Trochę śmietany odłożyć a resztę dodawać porcjami do ostudzonego budyniu i delikatnie mieszać.

Dodatki:

paczka biszkoptów

Upieczony biszkopt przekroić i przełożyć masą budyniową, na masie ułożyć biszkopty. Do pozostawionej śmietany wsypać śmietan-fix żeby nie podchodziła wodą i udekorować wierzch ciasta.