Latwe Gotowanie

frytqq

Ciasto drożdżowe tzw. 1godz.

Do miski kładziemy według kolejności równomiernie rozkładając i nie mieszamy:

5 całych jajek

1 szklankę cukru

20 dag margaryny (zetrzeć na tartce lub nożem strugać wiórki -margaryna schłodzona)

10 dag drożdży rozkruszonych

1 3/4 szklanki ciepłego mleka (nie gorącego)

Wszystko odstawić na 1 godz. i nic z tym nie robić .Potem dodać 1 kg mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli. Wymieszać i na koniec dodać 4 łyżki oleju i wymieszać do wchłonięcia go przez ciasto. Wyłożyć na przygotowaną,dość dużą blachę i piec ok. 30-40 min.