frytqq
Administrator
Dołączył: 23 Sty 2008
Posty: 62
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
|
Wysłany: Pią 20:24, 16 Maj 2008 Temat postu: Ciasto piaskowe |
|
|
Ciasto piaskowe
Składniki:
20 dag masła lub margaryny
20 dag cukru
dodatki zapachowe(cukier waniliowy, rum lub sok z cytryny)
3-5 jaj
10 dag maki pszennej
10 dag mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Tłuszcz utrzeć na puszystą masę. Wsypać cukier i dodatki zapachowe.Ucierając dodawać na przemian mąkę i po jednym jajku uważając aby poprzednie było roztarte. utarte puszyste ciasto wyłożyć do foremki(keksówki) i piec około45-50 min.
Zastosowanie jajek zależy od przeznaczenia
3 jajka- na ciasta z owocami
4 jajka- wszechstronne zastosowanie
5 jajek- na krajanki i torty
Post został pochwalony 0 razy
|
|