frytqq
Administrator
![Administrator Administrator](http://images28.fotosik.pl/146/e894c442a07f8870.gif)
Dołączył: 23 Sty 2008
Posty: 62
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
|
Wysłany: Sob 15:22, 16 Lut 2008 Temat postu: Gyros |
|
|
Gyros
Składniki
Mieso wieprzowe (ewentualnie drobiowe) orginalnie powinna byc baranina
przyprawy: wszystkie suszone
sol
pieprz
papryka
curry
czosnek
cebula
koledra
tymianek
olej
Sposób wykonania:
Mięso z łopatki wieprzowej lub szynki pokroic w cienkie plasterki ok 1 cm, wymieszac z wszystkimi przyprawami. Podsmażyć na oleju ok 10 minut do uzyskania ciemnozlocistegokoloru mięsa.
Podawać z:
frytki
pieczone ziemniaki (przepis w dziale z ziemniakami)
sosem tzatziki
Post został pochwalony 0 razy
|
|